Vrlo jednostavan i odličan recept. Jednako se može raditi i sa npr. puretinom, ali i ribom.
Vrlo jednostavan i odličan recept. Jednako se može raditi i sa npr. puretinom, ali i ribom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Nasjeckajte češnjak i luk, a grožđice namočite u toplu vodu.
2.
Na vrućem ulju kratko prepržite curry prah.
3.
Dodajte luk, pržite 5 minuta pa dodajte češnjak i još kratko zapržite.
4.
Dodajte narezano pileće meso i ocijeđene grožđice.
5.
Pirjajte dok se ne pokuha tekućina.
6.
Dodajte sjeckanu rajčicu i kuhajte 20-ak minuta uz povremeno miješanje.
7.
Posolite i popaprite prema ukusu. Dodajte kokosovo mlijeko i šečer pa kad uzavre kuhajte još 10-ak minuta na laganoj vatri.
8.
Služite uz kuhanu Basmati rižu. Dobar tek :-)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2