Moj profil

Pileći bataci u umaku od rajčice i začinskog bilja!

87
Pileći bataci u umaku od rajčice i začinskog bilja!

fino i mirosno

fino i mirosno

Sastojci

3 male mrkvice nasjeckane na sitne kockice
1 luk sitno nasjeckan
3-4 češnja češnjaka
100 ml vode
1 svežnjić peršina
4 rajčice nasjeckane na sitne kockice
začina bosiljak,mažuran po želji
sol,papar,mljevena paprika slatka

Priprema

1.

Operite batke, posušiti i natrljati sa soli, paprom i mljevenom paprikom.

2.

Zatim ih popržiti sa obje strane na malo ulja, kad su dobili lijepu boju izvaditi ih na tanjur i na tom ulju ispržiti sitno nasjeckan luk i mrkvicu, kad se malo popržilo dodati batke, lovor, cijeli češnjak, vodu i bijelo vino, poklopite i na laganoj vatri kuhajte oko 20 minuta.

3.

Dok se bataci lagano kuhaju uključite pečnicu na 200 stupnjeva da se ugrije.

4.

Začinsko bilje operite, posušite i sitno nasjeckajte te dodajte u rajčicu koja se nasjecka na sitne kockice, posolite, popaprite i malo dodajte mljevene paprike.

5.

U vatrostalnu zdjelu stavite batke, preliti sa umakom od dinstanja, dodati rajčice sa začinskim biljem i sve to peći oko 25-30 minuta.

6.

Kad je gotovo poslužiti sa rižom, pire krumpirom ili po želji!

  • Piletina(5)
  • Brankai-probala(1)
  • Isprobala-jasmina-k(1)
  • Sanjass01(1)
  • Piletina-sa-(1)
  • Isprobano-maqdalena(1)
  • Piletina-batci(1)
  • Piletina-rucak(1)
  • Ručak(1)

17

Pravila sam danas, ukusno je i predivno mirise. Za recept se zahvaljujem fotkom u galeriji. :) 

ma mmmmmljac skroz

Hvala vam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći bataci sa krompirom i ruzmarinom
kukis17

Pileći bataci sa krompirom i ruzmarinom