Na ovo hladno,tmurno vrijeme meni stvarno trebaju ukusi i mirisi egzotike.Provajte famoznu kombinaciju ljutkastog đumbira i slatkastog ananasa sa finim batacima.Jelo gotovo u tren i sa vrlo malo kalorija.
Na ovo hladno,tmurno vrijeme meni stvarno trebaju ukusi i mirisi egzotike.Provajte famoznu kombinaciju ljutkastog đumbira i slatkastog ananasa sa finim batacima.Jelo gotovo u tren i sa vrlo malo kalorija.
Sastojci
Priprema
Meso operite i posušite ,začinite solju,paprom i mljevenom paprikom.
Luk narežite na ploške ,češnjak i đumbir nasjeckajte na sitno.Papriku na kockice.
Zagrijte pećnicu na 180C.
Zagrijtemaslac u posudi za pečenje i na njemu popržite meso sa svih strana.Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i nastavite peći još 20 min.Potom piletinu izvadite iz posude i držite na toplom.Luk ,češnjak,đumbir i papriku propirjajte na masnoći od pečenja.Dodajte pileći temeljac,dodajte piletinu pa ostavite da sve kuha još nekih 10 min.Dodajte ocijeđene komade ananasa u posudu za pečenje i pržite još 10 min. sve skupa.Tekućinu u posudi za pečenje možete zgusniti za jednom žličicom razmućenog škrobnog brašna.Piletinu ukrasite ružmarinom.
Posluživanje
Servirajte uz kuhanu rižu ili kuhanu brokulu na pari.
Kako je tebi ispao recept?
4