Moj profil

Pileća prsa u marinadi od mandarina

7

Za danas meso, a za koji dan i prilog.

Za danas meso, a za koji dan i prilog.

Sastojci

za
2 komada pilećeg filea bez kože
1 srednja glavica crvenog luka
2 čena belog luka
1 komad veličine pola palca svežeg đumbira
1/4 šolje soja sosa
1/4 šolje svežeg soka od mandarina
so i sveže mleveni biber

Priprema

1.

U velikoj kesi sa zatvaračem pomešajte pileći file, na tanke kriške sečen crveni luk, istisnut beli luk, rendani đumbir, soja sos, so i sveže mleveni biber i sok od mandarina, zatvorite i dobro rukama protrljajte.

2.

Ostavite u frižideru najmanje na sat vremena, a može i preko noći. 

3.

Ugrejte gril tiganj, četkicom ga blago premažite uljem i pecite meso prvo sa jedne strane, dok ne dobije šare, pa onda i sa druge strane.

4.

Pecite sve dok ne bude lepo pečeno. 

5.

Izvadite iz tiganja, ostavite 5 minuta i servirajte. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.