Evo jos jedan receptic na temu piletine, brzo i fino, jelo za sve prilike….
Evo jos jedan receptic na temu piletine, brzo i fino, jelo za sve prilike….
Sastojci
Priprema
Pileca prsa natrljati sa zacinima (vegeta, papar, sol), utopiti u brasno i naglo preprziti na vreloj masnoci (samo da uhvati rumenu kozicu, sloziti u vatrostalnu zdijelu i prekriti folijom. Luk isjeci na tanka rebarca preprziti na masnoci u kojo smo przili piletinu, dodati oguljenu narancinu koru i med, sve prziti par minuta, podliti sa vinom i jos malo dinstati, dodati zacinsko bilje, i kajne peper Narancinu koru izbaciti, a luk poredati po pilecim prsima, sve zajedno podliti sa kokosjom juhom i staviti u zagrijanu pecnicu . Peci ne temperaturi od l75C oko 15 do 2O minuta, uz stalno podljevanje. Sluziti toplo uz kuhano povrce ili krompir.
Kako je tebi ispao recept?
4