Moj profil

Pileca prsa punjena sa dva vrsta sira i jabukom

22
Pileca prsa punjena sa dva vrsta sira i jabukom

Preukusna pileca prsa.

Preukusna pileca prsa.

Sastojci

1 casa = 250 ml.
1/2 casa kozjeg sira, izmrvljenog
1/2 casa Cheddar sir, secen na kockice
1 jabuka, secena na kockice
1/2 limun, ocedjen
rendana korica 1 limuna
4 kom. pilecih prsa, bez kosti i koze
2 case panco mrvice
1/2 case brasna
2 kasike suve kadulje, izmrvljene
3 kasike suncokretova ulja za przenje

Priprema

1.

U duboku posudu pomesajte izmrvljeni kozji sir, kockice Cheddar sira, kockice jabuke, rendana korica i sok limuna i 2 kasike panco mrvica.

Posolite i pobiberite i dobro promesajte.

2.

Uzmite pileca prsa i pazljivo sa dugackim nozem napravite duboki zarez pazeci da noz ne izidje sa strane-da nalikuje na djep.

Punite svaki djep sa smesom od sira i jabuke. Dobro istiskajte smesu da prsa budu puna  Posolite i pobiberite svako parce.

3.

Pripremite 3 tanjira za pohanje prsa. U jedan stavite brasno, u drugi jaja, u treci rendani parmezan sir, preostale panco mrvice i suve kadulje.

Prvo se vala svako parce prsa u brasno pa u jaja i na kraju u mesavinu panko mrvica i parmezana.

4.

U tiganj stavite malo putera i dodajte ulje. Kad se zagreje stavite prsa da se przu po 4-5 minuta na jednoj strani da porumene pa okrenite ih na drugoj strani i produzite da przite 3 minute da porumene.

Prebacite prsa na pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 190 C oko 15-18 minuta.

Izvadite prsa iz rerne i ostavite da odmore 2-3 minute pred serviranja. 

Posluživanje

Ja sam servirala sa pecenog slatkog batata.

  • Piletina(2)
  • Bijelo meso(1)

4

Predobro je.

Odličan ručak ❤️

Anka i zaista je prefina kombinacija a posebnu svezinu daje i korica limuna...nama se svidelo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca prsa u sosu od sparoga
novembarskamama

Pileca prsa u sosu od sparoga

Kolektivno umotani :)
ljubavica

Kolektivno umotani :)