Pileća pašteta sa pinjolima!

luk i mrkvu sitno naseckamo;pinjole popržimo bez masnoće do zlatno braon boje;kapare namočimo pola sata u hlad. vodi

u tavici izdinstamo prvo luk i mrkvu dok ne omekšaju i po po potrebi zalivamo sa vodom;

pileča prsa sitno nasjeckamo i dodamo u izdinstani luk i mrkvu;dodamo 2 kašike belog vina ili vermut i ponovo dinstamo dok se meso ne skuva a tečnost ne ishlapi,

kad je gotovo to sve izmiksamo u blenderu, dodamo 1 kašiku masla sobne temp. malo konjaka,slatku pavlku, malo usitnje kpare i pinjole, sol, biber,dobro promešamoi stavimo u modlu;

ostavimo u frižider da se dobro ohladi;