Moj profil
KarmelaK
1.11.2013.

Pileća juhica

45 minuta
23

Svima dobro znana i omiljena bistra pileća juha...

Svima dobro znana i omiljena bistra pileća juha...

KarmelaK
1.11.2013.

Sastojci

za
1 kom Pileći batak sa zabatkom
1 kom Crvenog luka (ili luka srebrenca)
1 šnita Celera (ili 1/4)
2 češnja Češnjaka
1/2 kom Paprike (ili 1/4 crvene i 1/4 zelene paprike)
2 kom Mrkve
2 žlice Domaćij ribanaca (ili druge tjestenine)
Ulje, povrtna kocka, sol, papar, kopar

Priprema

1.

Povrće sitno ogulite, operite i sitno isjeckajte. Batak i karabatak prerežite, da se brže skuha.

2.

Na malo ulja popržite crveni luk dk ne postane staklast. Dodajte meso i popržite sa svih strana kratko.

3.

Sad dolijte prethodno proključalu vodu, povrtnu kocku i povrće. Kuhajte oko 25 min. odnosno dok se meso ne skuha.

4.

Kad je meso kuhano, izvadite ga i očistite od kosti i kožica. Vratite ga u juhu i dodajte još vode i začine.

5.

5 minuta prije kraja kuhanja dodajte ribance. Juhica je gotova :)

  • Bistra-juha(1)
  • Juhe ............(1)
  • Piletina(1)

3

Hvala Tarna 🙂 drago mi je da ti se svidja i da si probala recept 🙂

Supa je super čak i bez celera i paprike. Mogu da zamislim koliko je mljac SA celerom! 🙂 I brzo i lako se sprema.

(Y)

Ovako je ispalo drugima