Moj profil

PILEĆA JETRICA & SRCA na saft

37

jeftino se počastiti, a jesti kao car..

jeftino se počastiti, a jesti kao car..

Sastojci

pakovanje pileća jetrica i srca
začini sol, papar, malo vegete, mljevene crvene paprike

Priprema

1.

Izdinstati luk, te na njega dodati sitno sjeckana pileća jetrica i srca, protisnuti ili u granulama češnjak.

Sve zajedno dinstati uz lagano podljevanje cca 20tak min.

Zatim dodati vode koliko safta želite i pustiti sve da prokrčka.

U čaši umutiti par žlica brašna i 1 malu žličicu mljevene crvene paprike s vodom te sve to dodati u saft. Smanjiti vatru, začiniti  i ostaviti da se lagano krčka dok se ne zgusne i okusi ne povežu.

2.

Meni je ovo idealno uz palentu..

I TO JE TO!

  • Pileća jetrica(1)
  • Ručak(1)
  • Pileće jetrice(1)

2

Super, ultra mega dance recept... bez ijedne mjere za ijednu namirnicu!???? O 4 žlice brašna nema smisla komentirati. Bravo!

I ja ih ovako pravim i budu za prste polizat 🙂 jedino što u većini slučajeva stavim ljutu a ne slatku papriku jer mi sve volimo malo ljuto jesti ... ali u oba slučaja je prefino