Moj profil

Pileća jetrica omotana špekom

66
Pileća jetrica omotana špekom

Pileća jetrica pripremam sa zadovoljstvom na razne načine, pa sam ih tako danas ispržila umotane u sušenu slaninu, ili kako mi to kažemo, u trakice sušenog špeka. Ovakvim prženjem izvrsno se prožmu okusi jetrica i slanine, i pretvore se u ukusne zalogaje. Recept je vrlo jednostavan i možda nekome od vas, koji također volite pileća jetrica, poslužiti kao ideja za neki novi ručak ili možda – predjelo.

Pileća jetrica pripremam sa zadovoljstvom na razne načine, pa sam ih tako danas ispržila umotane u sušenu slaninu, ili kako mi to kažemo, u trakice sušenog špeka. Ovakvim prženjem izvrsno se prožmu okusi jetrica i slanine, i pretvore se u ukusne zalogaje. Recept je vrlo jednostavan i možda nekome od vas, koji također volite pileća jetrica, poslužiti kao ideja za neki novi ručak ili možda – predjelo.

Sastojci

za
10-15 dag suhe slanine (špeka) ili pancete

Priprema

1.

Pileća jetrica dobro oprati i odvojiti na polovine a slaninu narezati na tanke trake.

2.

Svaku polovinu omotati trakom slanine i učvrstiti čačkalicom

3.

Pržiti na ulju s obje strane i toplo poslužiti uz "abšmalcane mahune" s krumpirom (ljeti)......

4.

......ili pak uz kuha ni krumpir i kuhane listove od karfiola (zim).....

Posluživanje

Ovako pripremljena pileća jetrica, možete poslužiti i kao predjelo uz razne umake.

  • Jetrica(5)
  • Pileća jetrica(3)
  • Dzigerica(2)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Slana jela(1)
  • Jetrica-pileca(1)
  • Pecenje(1)
  • Piletina(1)

22

# 21....Hvala Sanja👋

Sanjina slika me dovela,odlična je ideja motati jetrica,ili kao Sanja,piletinu!

Draga Mema stavljam ovdje sliku jer po toj ideji je rađen ručak, piletina zamotana u špeku! <3 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jetrica pileća
anka-1955

Jetrica pileća