Moj profil

Pileća jetrica na saft

4

Kada je u pitanju pileća jetrica stoji da nije nimalo zahtjevna za pripremu. Sigurno ste je probali u različitim varijantama, prema tome znate koliko se brzo sprema. .

Kada je u pitanju pileća jetrica stoji da nije nimalo zahtjevna za pripremu. Sigurno ste je probali u različitim varijantama, prema tome znate koliko se brzo sprema. .

Sastojci

1/2 kg pilećih jetrica sa srcem
2 glavice crvenog/crnog luka
1 žlica (jušna) senfa

Priprema

1.

Jetricu odvojimo od srca, pa očistimo od žilica i siječemo na manje komadiće.

Luk popržimo na tavi, dok ne dobije zlatno žutu boju, dodamo srce,pa malo dinstamo,zatim dodamo i jetricu i sve zajedno dinstamo. Kad je već skoro gotovo dodamo senf, začine ,(sol,papar/biber,vegeta ) i češnjak, zalijemo s malo vode (jušne ili obične), i to malo jos prodinstamo i gotovo.Uz to može prilog po želji.

Posluživanje

Ja sam poslužila uz  krumpir pire.

Salata:kiseli krastavci

  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Pileca-jetrica-na-saft(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.