Moj profil

Pileca dzigerica u sosu od badema

22
Pileca dzigerica u sosu od badema

Super ukusno i kremasto jelo..Odlicno za umakanje hleba

Super ukusno i kremasto jelo..Odlicno za umakanje hleba

Sastojci

500 gr. pileca dzigeriga
2 kriske hleb
2/3 solja blansirani bademi
2 cena bjeli luk
2/3 solja bjelo vino
1 1 /4 solja povrtni temeljac
persun za dekoraciju

Priprema

1.

Zagrejte 2 zlice ulje i dodajte bademe i naseckani hleb i przite na tihu vatru oko 2 minuta dok malo porumeni ..Dodajte pritisnuti bjeli luk i przite jos 30 sekunda.

2.

Dodajte vino ,povegetite ,popaprite i kuvajte jos 1-2 minuta ..Maknite od vatru pa isipite u food processor ,dodajte i temeljac i pulsirajte dok dobijete ljepu kasu

3.

U tiganj dodajte ostalo ulje pa dodajte pilece dzigerice koje ste uvajale u brasno i przite na srednu vatru dok porumene ..Dodajte pripremjeni sos i kuvajte jos koji minut

4.

Servirajte toplo garnirano sa malo persuna

  • Pilecadzigerica(1)
  • Dzigerica(1)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Ručak(1)
  • Badem(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Predjela(1)

20

Hvala Sandy,,, hocu!

izostavi bjeli luk Tanjuske

jeste Hare,, bas bi mi sad dobro dosla,, napadose me vampiri!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jetrica pileća
anka-1955

Jetrica pileća