Preskoči na glavni sadržaj

Pikantni odresci

60 minuta
2

Sastojci

60 dag govedine od buta
3 češnja češnjaka
15 dag luka
6 žlica brašna
6 žlica ulja
malo vode

Priprema

1.

Meso narežite na odreske i dobro istucite. Jednu stranu odrezaka natrljajte usitnjenim češnjakom, pa ih posolite i popaprite.

2.

Stranu odrezaka nenatrljanu češnjakom uvaljajte u brašno. Popržite odreske na ulju s obiju strana i pečene poslažite u posudu.

3.

Usitnjeni luk popržite na ulju u kojem su se pržili odresci. Dodajte slaninu narezanu na rezance i još malo popržite.

4.

Promiješajte koncentrat rajčica s malo vode pa sve prelijte preko odrezaka. Posudu poklopite i pirjajte na umjerenoj temperaturi dok meso ne omekša.

Posluživanje

Poslužite s kuhanom rižom i zelenom salatom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)