Moj profil

Pikantne masnice sa slanim incunima

20 minuta
10
Pikantne masnice sa slanim incunima

Jednostavno i brzo jelo za dane kada ste u strci sa vremenom , a sve sastojke osim spinata obicno imate vec u kuci . Umak je gotov u trenu , cak i prije nego se tjestenina skuha . 

Jednostavno i brzo jelo za dane kada ste u strci sa vremenom , a sve sastojke osim spinata obicno imate vec u kuci . Umak je gotov u trenu , cak i prije nego se tjestenina skuha . 

Sastojci

za
500 g farfalle tjestenine
2 zlice usitnjenih slanih incuna
1/2 zlicice tucane ljute paprike
3 reznja cesnjaka
1 vezica spinata

Priprema

1.

Najprije stavi vodu da kuha za tjesteninu , posoli je i skuhaj tjesteninu po uputama proizvodjaca .Koristi siru i vecu tavu za umak jer ces na kraju umaku u tavi dodati tjesteninu i spinat . U tavi ugrij ulje , pa dodaj incune , cesnjak i ljutu papricicu , kuhaj uz mijesanje dok sve lijepo ne zamirisi oko 2 min . Incunima dodaj krusne mrvice i nastavi sve kuhati uz mijsanje naredne 3 min dok se mrvice lijepo ne tostiraju . 

2.

Tjesteninu ocijedi i sacuvaj 200 ml vode od kuhanja , ovo ce ti trebati da dovrsis jelo i da tjestenina ne bude presuha . Ocijedjenu tjesteninu dodaj pripremljenom umaku skupa sa spinatom i mijesaj dok spinat ne uvene i umak se izmijesa sa svim sastojcima . Dodaj malo vode od kuhanja tjestenine da jelo bude socnije . 

3.

Sve skini sa vatre i umijesaj polovicu parmezana . Gotovu tjesteninu prebaci u servirnu zdjelu i pospi sa ostatkom parmezana .  Serviraj uz sezonsku salatu ako zelis . 

  • Inćuni(2)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)

9

i meni je pasta najbrža varijanta za ručak a volim je.

Bas tako kako kazes . 

Jednostavno i brzo, a verujem ukusnu...volimo. Što kaže Ruzica nikad dosta kombinacija za pastu...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetna tjestenina
DajanaD

Proljetna tjestenina