Jako ukusne košarice -tortice ..mmmm….za večeru ili za predjelo za goste .
Jako ukusne košarice -tortice ..mmmm….za večeru ili za predjelo za goste .
Sastojci
Priprema
Brašno, sol, omekšano maslo, jedno jaje i od 2-3 žlice vode zamesimo i uvijemo u prozirnu foliju i ostavimo 20 minuta u frižider.
Papriku naseckamo na sitne kockice.
Segrejemo pečnicu na 200 stupnjeva.
Tjesto razvučemo i sa njime obložimo 6 nauljenih modela za košarice-tortice.
Svako dno tortice namažemo sa kiselim vrhnjem, posipamo sa prezlama, i začinimo sa soli i paprom.Pažljivo ulijte u svaku torticu po 1 razbijeno jaje.A ako su košarice velike onda po 2 jaja cela neumućena.
Odozgo na bjelancetom posolimo, popapramo, dodamo naseckan peršin, papriku na kockice, i naribani sir.
Pečemo 4o minuta , od kojih poslije prvih 15 minuta tepsiju pokrijemo sa
aluminiumsko folijo.
Posluživanje
Tortice možete poslužiti za doručak,večeru ili za goste kao grižljajčići.
Recept je iz revije Lisa.
Kako je tebi ispao recept?
12