Moj profil

Pikantna salata od paprike

60 minuta
119
Pikantna salata od paprike

Spremajući se za zimu po prvi puta sam na ovaj način spremala papriku(ima sličnih recepata ) ali pošto sam ovaj dobila od svekrve isprobala sam njega..Recept je iz starog broja "Vrta"...

Spremajući se za zimu po prvi puta sam na ovaj način spremala papriku(ima sličnih recepata ) ali pošto sam ovaj dobila od svekrve isprobala sam njega..Recept je iz starog broja "Vrta"...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kg crvene rog paprike
1 l vode
3 dcl octa
3 dag soli
2 dag šećera
3 dcl ulja
40 dag senfa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papriku očistiti i narezati na što manje kockice.

2.

Staviti kuhati ocat,vodu ,sol,šećer,lovorov list i cijele češnjake.

3.

Kad provri ubaci kockice paprika,pa kuhaj oko 10 minuta.Ocijedi,izvadi lovor i češnjak pa dobro ohladi.

4.

Izmiksaj senf i ulje,pa dodaj ohlađenu papriku,dobro promiješaj.

5.

Time puni vruće flašice,gore stavi malo vrućeg ulja i zatvori.Stavi na 10 minuta u toplu pećnicu.Ohladi kroz noć ,pokriveno krpom. 

Posluživanje

Od ove količine dobije se samo 6 manjih flašica.

  • Zimnica(8)
  • Senf, paprika(1)
  • Paprika(1)
  • Paprika-u-senfu(1)
  • Zimnica-paprika(1)
  • Salate(1)

20

Odlična salatica, hvala na receptu!👏

Recept sam zabelježila od prošle godine i juče sam odlučila da ih napravim,prvi put spremam papriku na ovaj način i mogu reči da je salata odlična!Volim senf i po meni ovo je odličan prilog uz svake vrste pečenog mesa.Pozz.i toplo preporučujem...

Mila Duka11 predivna zimnica samo reci hvale za ovu lepotu ja kad sam je pravila i cekala paprike da se ohlade pocela da jedem i nisam mogla stat pa toliko su mi se usladile .Predivne su i opet cu ih praviti to sigurno puno pozdrava !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečene "Roge" na salatu
strucy

Pečene "Roge" na salatu

“Crvena salata za zimu”
Valerija10

“Crvena salata za zimu”