Moj profil

Pikantna piletina s prokulicama

256
Pikantna piletina s prokulicama

piletina iz rerne...jednostavno, a ukusno :)

piletina iz rerne...jednostavno, a ukusno :)

Sastojci

1 veliko pileće belo meso
1 kašika meda
1 kašika senfa
3 kašičice susama
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike soja sosa
100ml belog vina
sok od pola limuna
po 1 kašičica soli, origana, mlevene paprike
malo brašna
PRILOG
1/2kg prokulica
1-2 kašike ulja
so, biber po ukusu

Priprema

1.

Belo meso očistiti od kožice i žilica, iseći na  komadiće. Napraviti marinadu od svih pobrojanih sastojaka. Meso uvaljati u brašno, pa ubaciti u marinadu, poklopiti i ostaviti u frižideru najmanje 1h.

2.

Prebaciti meso zajedno sa marinadom u vatrostalnu posudu i peći oko 30min na 200*C.

3.

Prokulice ubacite u šerpu sa malo (1-2 kašike) zagrejanog ulja i pržiti uz povremeno mešanje par minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu, smanjiti vatru, poklopiti posudu i pržiti još 15ak minuta, tj. dok ne omekšaju.

Posluživanje

Prokulice su moj izbor priloga...kada biraju deca i muž, to je uvek pire :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima