Moj profil

Pikantna jalapeno juha

30 minuta
5
Pikantna jalapeno juha

Jalapeno papricice vaze za srednje ljute papricice , ali ako ih koristite skupa sa venama i sjemenkama ponekad znaju biti i jako pikantne , pa zato ako volite umjereno pikantna jela onda polovicu papricica ocistite , a polovicu nasjeckajte skupa sa venama i sjemenkama . Inace juhica je super brza i jednostavna za pripremu , ali i preukusna . 

Jalapeno papricice vaze za srednje ljute papricice , ali ako ih koristite skupa sa venama i sjemenkama ponekad znaju biti i jako pikantne , pa zato ako volite umjereno pikantna jela onda polovicu papricica ocistite , a polovicu nasjeckajte skupa sa venama i sjemenkama . Inace juhica je super brza i jednostavna za pripremu , ali i preukusna . 

Sastojci

za
4 jalapeno papricice
1 rebro celera
1 zlicica majcine dusice
1/2 zlicice mljevenog kumina
200 g ribanog cheddar sira
1 luk
2 reznja cesnjaka

Priprema

1.

U posudi za kuhanje stavi narezanu pancetu i preprzi je do zlatnozute boje . Izvadi je na tanjur i sacuvaj . Na istoj masnoci od pancete preprzi narezane jalapeno papricice , pa i njih izvadi na tanjur i sacuvaj . 

2.

Na ostatak masnoce dodaj narezani celer i luk , pa dinstaj dok ne uvene . Dodaj usitnjeni cesnjak i kada zamirise sve zalij temeljcem i dodaj majcinu dusicu i kumin . Pusti neka sve uskuha , pa smanji vatru i kuhaj na lagano 15 min . Sve samelji stapnim mikserom .

3.

Na kraju dodaj vrhnje i sir , pa kuhaj uz mijesanje dok se sir ne otopi oko 5 min . Probaj , pa dodaj soli i papra . Skini sa vatre i umijesaj preprzenu pancetu i jalapeno papricice . Razlij juhu u zdjelice i serviraj odmah . 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca