Moj profil

Pijani cokoladni kolac

20 minuta
11

Ovo je omiljeni kolac moje dece.Verujem da je ukusan i kada malo odstoji, mada nisam imala prilike da ga probam hladnog, uvek se pojede pre.

Ovo je omiljeni kolac moje dece.Verujem da je ukusan i kada malo odstoji, mada nisam imala prilike da ga probam hladnog, uvek se pojede pre.

Sastojci

za
za kolac
po 100 gr ostrog i mekog brasna
2/3 praska za pecivo
1 kasika kakaa
200gr secera
3dl mleka
120 gr cokolade
preliv
1 manja rakijska casica alkohola (ruma ili visnjevace, moze i domaca)

Priprema

1.

Mutiti margarin i secer, dodati zumanca, mleko, brasno i kakao.

2.

Posebno umutiti 2 belanca i umesati u predhodnu smesu.

3.

Peci 20-setak minuta na 175C.

4.

Cokoladu izmrviti na sitnije komadice.

5.

Sve sastojke koji idu u preliv prokuvati da se sjedine i da se malo zgusnu.

6.

Vruc kolac okrenuti na posluzavnik i u njega gusto zabadati komadice cokolade.Utrositi pola kolicine cokolade, vratiti kolac u pleh i isto ponoviti dok se ne utrosi sva cokolada.Odmah preliti kolac, i ostaviti ga da upije preliv.

7.

I naravno, prijatno i uzivajte!!!

Posluživanje

Posto sam ja ovaj kolac pravila hiljadu puta oprobana je i varijanta samo sa obicnim mekim brasnom, mada je uvek bolje u kolace gde ide prasak za pecivo staviti i malo ostrog brasna.Uglavnom, uspeva u svakom slucaju.

  • Kolači(2)
  • Čoko(1)
  • Kolači čokoladni(1)
  • Voćni kolači(1)

3

fino!

Hvala na oceni, kada probate bicete zadovoljni, bez sumnje.

..odlicno zvuci !!!...petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)