Moj profil
Denis012
1.3.2016.

Pijana pileća jetrica

30 minuta
29

Meni najomiljeniji način priprema pilećih jetrica...brzo, ukusno, jednostavno

Meni najomiljeniji način priprema pilećih jetrica...brzo, ukusno, jednostavno

Denis012
1.3.2016.

Sastojci

za
1 jušna žlica svinjske masti
2 glavice luka (cca 250g)
500 g pilećih jetrica sa srcem
1.5 dcl bijelog vina
po ukusu vegeta, sol, papar

Priprema

1.

Luk narežite na krupnije kockice i stavite ga pirjati na jednu žlicu svinjske masti

2.

Kada luk omekša i postakleni stavite na luk pileća jetrica i pirjajte dok tekućine ne ispari 

3.

Kada je tekućina isparila, dodajte 1.5 dcl bijelog vina i dodajte po ukusu vegetu, sol i papar te nastavite pirjati sve dok vino ne ispari.

Jetrica su gotova!

Posluživanje

Pijana pileća jetrica možete poslužiti uz pire od krumpira, rižu, palentu...

  • Pileća jetrica(2)
  • Puleca-jetrica-na-brzinu(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Jetrica(1)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Pileca-jetrica-sa-lukom(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.