Moj profil

piccolini u umaku od mesa i paradajza

41
piccolini u umaku od mesa i paradajza

par sastojaka,20 minuta vremena i rucak je na stolu..

par sastojaka,20 minuta vremena i rucak je na stolu..

Sastojci

500 gr mljevenog mesa
1 zelena paprika
2 konzerve paradajza
2 solje vode
1 cilli papricica
300 gr piccolini paste ili neke druge (bitno je da je sitnija )
200 gr rendane mozzarele
svjezi bosiljak

Priprema

1.

U tavi zagrijati 2-3 kasike ulja,dodati luk i prziti 3-4 minute zatim dodati zelenu papriku isjecenu na kockice i mljeveno meso.Prziti 10-tak minuta,dodati isjeckanu cilli papricicu ,2 konzerve paradajza,so,biber i 2 solje vode.Kad prokuha smanjiti vatru i dodati nekuhanu tjesteninu,promijesati,poklopiti i kuhati na laganoj vatri cesto mijesajuci dok se pasta skuha .Ugasiti ringlu,umijesati isjeckan svjezi bosiljak,posuti rendanom mozzarelom i opet staviti poklopac.Ostaviti da stoji na toploj ringli par minuta da se sir istopi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima