Moj profil

Pica Puzevi

39
Pica Puzevi

Djecica ih najvise vole, sad najvise kad je toplo vani odlican su zalogaj. Kod mene se ovako sladje pojede nego kad pravim cjelu, okruglu. 

Djecica ih najvise vole, sad najvise kad je toplo vani odlican su zalogaj. Kod mene se ovako sladje pojede nego kad pravim cjelu, okruglu. 

Sastojci

Za tjesto:
320 g brasna
30 ml maslinovog ulja
1,5 mala kasika soli (10 g)
1/2 kesice kvasca (5 g)
150 ml tople vode
zacina za picu
Za preko:
4-5 velikih kasika pasiranog paradajza
150 g gouda sira narendanog
so, oregano
malo maslinovog ulja za premazati

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto staviti u jednu posudu te umjesiti u fino glatko tjesto.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

2.

Tjesto izruciti na vrlo malo brasna i  razviti ga u pravougaonik denljine oko 1/2 cm.

Premazati preko sa pasiranim paradajzom, ako nije slan posoliti, preko origana staviti po zelji. Paziti kad premazijete preko ivice ostaviti pko 1,5 cm prazne. Raspodjeliti sir preko i zaviti kao na slici po duzini.

3.

Sjeci puzeve oko 2 cm debljine

4.

Pa ih stavljati na pleh, malo preko priteci, premazati ih sa maslinovim uljem i staviti da se peku u pecnici na 180 stepeni oko 20 minuta. 

Posluživanje

Po zelji narendati salamu preko sa sirom zajedno isto bude super. Ja nekad stavim i crvenu papriku na sitne kocke sjecenu bude pun pogodak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke