Preskoči na glavni sadržaj

Petrov kolač ili "Umuti pa prospi"

30 minuta
21

Kolač koji klinci obožavaju iako je jako jednostavan.

Kolač koji klinci obožavaju iako je jako jednostavan.

Sastojci

Kora
1 šolja šećera
2 šolje brašna
1 šolja ulja
1/2 šolje mleka
2 kašike marmelade po izboru
2 kašike kakaa
Glazura:
100 g čokolade

Priprema

1.

Odvojeno umutiti belanca i žumanca, pa u žumanca polako dodavati šećer uz neprekidno mućenje mikserom.

2.

Pomešati ulje sa mlekom. Prosejati brašno sa praškom za pecivo.

3.

U prethodnu smesu naizmenično dodavati po malo brašna i smese ulja i mleka.

4.

Umešati džem, kakao i na kraju šam od belanaca.

5.

Peći u plehu obloženom peki papirom (ili podmazanim i posutim brašnom), oko 20 minuta na 180-200 C.

6.

Gotov kolač preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Ko ne voli čokoladnu glazuru (ako je to uopšte moguće) može ga premazati zagrjanom marmeladom i po želji posuti kokosom, mlevenim orasima ili lešnicima.

3

Draga moja, prelep ti je ispao. Moraċu ga praviti sad i ja 🙂

predivan je 👏pakovala sam i u kutijicu za užinu pa nisam prelivala čokoladom 😉 djeci se mnogo dopao kolač 😋sledeći put možda bude i neka ljepša sličica 😁

Volim ovakve kolace. Brz, jednostavan i ukusan. Ide u omiljene.

Ovako je ispalo drugima