Moj profil

Pesto di basillico alla genovese

57
Pesto di basillico alla genovese

Odlicno kao zamjena onim umjetnim gotovim umacima. Odlicno kao poklon ;)

Odlicno kao zamjena onim umjetnim gotovim umacima. Odlicno kao poklon ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pesto umak za casicu
60g svjezih listica bosiljka
8 zlica ekstra djevicantog maslinovog ulja
2 zlice pinjola
2 cesnja cesnjaka
1 zlicica soli
60g svjeze ribanog parmesana
2 zlice svjeze ribanog pecorina
ostalo za gotov obrok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Listice bosiljka dobro oprati. Sa maslinovim uljem, pinjolima, cesnjakom, soli i sirevima (sireve samo staviti, ako se pesto priprema za staviti u casicu, dakle ako se ga ne jede odma) staviti u kuhinjsku masinu (multipraktik, blender) i pustiti miksati sve dok se dobi jednolicna, kremasta smjesa.Tu smjesu sada staviti u predhodno pripremljene staklenke i povrsinu pesta na kraju polijati sa cca. zlicicom maslicnovog ulja. 

2.

U veliku posudu staviti pesto (ako ste da frisko pripremili, sada dodajte sireve).Skuhati tijesteninu al dente u cetiri litra vode sa jednom zlicom soli. Ocijediti i pomijesati sa pesto umakom, maslacom i dvije zlice vruce vode. Posluziti :)

  • Pesto(5)
  • Pesto-genovese(2)
  • Bosilek(1)
  • Pašta(1)
  • Aromatherapy(1)

3

Evo i mojih sličica u tvojoj galeriji. Mnogo volim ovaj pesto i odabrala sam tvoj recept da ga pravim, odgovarale su mi mere. Pozdrav tebi i hvala . 👋

😉

Super recept i prekrasna slika. Imam recept za jednu salatu od krompira, gdje bi ovaj pesto isao perfektno. Naravno, uz tjesteninu ide jos bolje  http://www.coolinarika.com/preview/recept/pesto-krompir-salata-alla-milana/

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasta sa pestom od spanaća
MissMoon

Pasta sa pestom od spanaća