Preskoči na glavni sadržaj

Pereci s limunom

45 minuta
30

Fini, hrskavi i mirisni pereci sa kandiranom koricom limuna i glazurom!

Fini, hrskavi i mirisni pereci sa kandiranom koricom limuna i glazurom!

Sastojci

za
za testo
50 g skroba-gustina
200 g brašna
100 g šećera
1 fl. arome od limuna
50 g citronata
125 g omekšalog margarina ili maslaca
i još:
250 g glazure od limuna
oko 70 g sitno seckanog citronata

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napraviti glarko i fino testo. Razvaljati ga u dva valjka pa rezati na male komadiće.

2.

Svaki komad rukama razvaljati u ‘prutić’ vel. oko 15 cm, pa uviti u vidu pereća. Ređati ih na pleh sa papirom za pečenje i peći na 190°C, oko 13 minuta.

3.

Glazuru otopiti po uputstvu sa pakovanja pa preliti preko pereca, pre nego što se stegne posuti citronatom.

Image

12

izvrstan receptić. i prekrasno izgledaju. budem ih sigurno isprobala uskoro. jedva čekam :D

odlično!!!!

Hvala svima, izvolte pa probajte :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)