Moj profil
Jafi
5.11.2008.

Perece

60 minuta
121

Nesto ukusno za koktele , ali i za svakodnevno grickanje…

Nesto ukusno za koktele , ali i za svakodnevno grickanje…

Jafi
5.11.2008.

Sastojci

Testo
800 gr brasna tip "500 "
2,5 dl mleka
250 gr margarina
180 gr ulja
1 kasicica secera
2 kasicice soli
2 zumanceta
1 kockica svezeg kvasca
Premaz
2 belanceta
malo soli
100 gr rendanog kackavalja

Priprema

1.

U toplo mleko staviti secer, malo brasna i staviti kvasac da nadodje. Brasno sipati u posudu za mesenje, dodati kvasac, ulje, so, dva zumanceta i omeksali margarin. Zamesiti testo i razviti ga u koru debljine 1 cm. Modlom vaditi perece i slagati u pleh.Umutiti belanca sa malo soli te time premazati perece i posuti rendanim kackavaljem. Peci na 200 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Ovo je velika kolicina testa, pa sam u polovinu dodala iseckane virsle i pravila pogacice.Perece su divno posluzenje za koktele i decija slavlja.

  • Perece(6)
  • Pecivo(6)
  • Pereci(6)
  • Peciva-pereci(3)
  • Peciva(2)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Grickalice(1)
  • Slane grickalice(1)
  • Hleb-peciva(1)

27

Hvala i tebi na poverenju 🙂 Uvek mi je drago kad deca jedu jer se mame trude da im ugode 🙂

Hvala na divnom receptu. 🙂 Sinoć sam pravila i sve je odmah nestalo, čak je i moj trogodišnji dečak, koji inače slabo jede, sa oduševljenjem ručkao. 😁

Drago mi je da ste uživali 🙂 Hvala puno 🙂