Moj profil

Pennette s tikvicama

50 minuta
31
Pennette s tikvicama

Jela od tjestenine , jednostavno je pripremiti, gotovi svi ih vole , ali se ipak treba pridrzavati nekih pravila pri pripremanju…..

Jela od tjestenine , jednostavno je pripremiti, gotovi svi ih vole , ali se ipak treba pridrzavati nekih pravila pri pripremanju…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je…..
400 g. pennetta (kratke tjestenine)
1 cen cesna
1 luk
400 g. pelata ili svjeze pomidore
6-7 listica mladog sira
6 ozica (kasika) maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite tikvice , odrezite im vrhove i narezite ih na tanke kolutice, cesan i luk ocistite pa ih nasjeckajte .Pomidore narezite na sitne komadice. U posudi ugrijte ulje i zazutite cesan i luk na tihoj vatri par minuta.Dodajte tikvice i pomidore , posolite i dodajte malo origana Vidi sliku. Pokrijte i ostavite na tihoj vatri oko 30 min. uz povremeno mjesanje.U medjuvremenu u dosta slane vode skuvajte tjesteninu, al dente, i ocjedite je .

2.

U vatrostalnu posudu stavite na dno red tikvica, pa red tjestenine i tako redom ne utrosite sve sastojke. Na vrh poslozite fete mladog sira i stavite u predhodno zagrijanu pecnicu na 200 step. oko 15 min. Odmah iz pecnice posluzite.

Posluživanje

Ako ste skuvali vecu kolicinu tijesta mozete je ohladiti pod mlazom hladne vode , pa je zamrznuti ili upotrebiti sjutra dan.Odmrzavajte je obavezno na pari…...

  • Tikvice(2)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)

7

Mmmmm baš po mom ukusu. Pozdrav

Volim tjesteninu samo sa povrćem, bez mesa…. lagano i fino :)

Kod mene se cesto desi da mi ostane visak testenine, evo odlicnog resenja, takodje se slazem da testeninu treba znati skuvati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Carbonara sa muskatnom tikvom!
zocacro

Carbonara sa muskatnom tikvom!

Recepti koji koriste slične sastojke

Predjelo od mladog sira tipa skripavac
Desanka

Predjelo od mladog sira tipa skripavac