Moj profil

Peljte (domaći puding od voća)

15 minuta
12

Predstavljam vam moju najdražu voćnu poslasticu! Osvežavajuća, zdrava, ukusna i jednostavna za pripremu a još uvek nisam upoznala osobu kojoj se ne dopada. Zarazite se i vi ukusom peljteta! 

Predstavljam vam moju najdražu voćnu poslasticu! Osvežavajuća, zdrava, ukusna i jednostavna za pripremu a još uvek nisam upoznala osobu kojoj se ne dopada. Zarazite se i vi ukusom peljteta! 

Sastojci

za
3l hladne vode (iz frižidera)
300-500gr crvenog bobičastog voća (maline,kupine,borovnice...)
2 kesice pudinga
1 kašika gustina / nišeste
1 kesica limuntusa ili sok od 2 limuna
100gr suvog grožđa (ili iseckanih suvih šljiva, kajsija, smokvi...)
100gr seckanih oraha (ili nekog drugog orašastog voća : lešnik, badem...)

Priprema

1.

Napomena :

Napisaću vam recept peljteta sa sastojcima koje ja najviše volim i koje najčešće pravim, a vi budite kreativni i slobodni da probate i druge kombinacije sa namirnicama koje sam navela u zagradama u delu "Sastojci" . 

-----------------------------------------------------------------------------

Sipajte 2,5 litra vode u dublju i širu šerpu i dodajte šećer. Promešajte dobro i stavite na plotnu da provri.

2.

Razmutite dve kesice pudinga,a ja skoro uvek koristim puding od šumskog voća (ako ne mogu da ga nađem, onda od maline, jagode i sl. , izbegavajte puding od vanile, čokolade, lešnika, karamele jer se ukusi neće složiti), sa vrhom punom jelovnom kašikom gustina u pola litra hladne vode iz frižidera. Dobro promešajte. 

3.

Kada voda sa šećerom provri dodajte sveže ili smrznuto voće, a ja najčešće koristim maline ili borovnice. 
Sačekajte da ponovo provri pa ubacite suvo grožđe (ili vaše sušeno voće po izboru), sitno iseckane orahe i mešavinu gustina, pudinga i vode koju ste pre ubacivanja ponovo promešali. Dodajte i limuntus ili sok od dva limuna.  
Dobro promešajte . 

4.

Kada smesa u šerpi ponovo provri sklonite šerpu s plotne, promešajte smesu i sipajte je, dok je još vruća,  kutlačom u navlažene ili naparene činije za puding.

5.

Stavite peljte u frižider.

Posluživanje

Najbolje je spremiti peljte uveče kako bi moglo da se posluži sutradan ujutru kada se stegne i ohladi. 
Uživajte u slatko-kiselkasnom osvežavajućem ukusu!

Prijatno! 

  • Hasure(1)
  • Slatko-kiselo(1)
  • Bobičasto voće(1)
  • Osvezavajuce(1)
  • Orasasto-voce(1)
  • Suvo-voce(1)
  • Asure-varijanta(1)
  • Asure(1)
  • Orašasti plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)