Nema boljeg doručka od finog domaćeg pekmeza namazanog na kruh s maslacem, a jedan od meni najdražih je upravo pekmez od trešanja :)
Nema boljeg doručka od finog domaćeg pekmeza namazanog na kruh s maslacem, a jedan od meni najdražih je upravo pekmez od trešanja :)
Sastojci
Priprema
Trešnje operemo i očistimo od petiljki i koštica.
Stavimo u veću posudu, dodamo vodu i šećer i kuhamo na srednjoj vatri uz povremeno miješanje. Kada tekućina ispari, pekmez je gotov, i lagano pritišćemo trešnje druzgalicom za krumpir.
Vrući pekmez stavljamo u staklenke, dobro zatvorimo i ostavimo da se ohladi.
po želji možete umijesto da trešnje samo lagano potisnete druzgalicom uzeti štapni mikser i usitniti ih, no ja više volim komade trešanja u pekmezu ;)
hvala cure, drago mi je da vam se sviđa 🙂
da, i meni je drag upravo zato što je jako jednostavan za napraviti, a odličan je
Nasla jucer recept i naravno podjelila sa svekrvom🙂 Ona je vec napravila svoj pekmez i odlican je tako da ga danas pravim ja i jos nekoliko susjeda:)Jedino malo se dobije od ove kolicine pa tko zeli vise valja poduplati.Tnx za ovako jednostavan recept. Jos nikada nisam probala pekmez od tresanja a izuzetno je fin
Kako je tebi ispao recept?
3