Moj profil

Pekmez od marelica

120 minuta
36
Pekmez od marelica

Jednostavan recept za najukusniji pekmez !

Jednostavan recept za najukusniji pekmez !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

8 kg Marelica
4 kg Šećera
3 kom Želina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Marelice dobro oprati i očistiti.

2.

Prepoloviti svaku na pola ili na četvrtine.

3.

Dodati 4 kg šećera.

4.

Kuhati marelice uz neprestano miješanje.

5.

Kada se počme stvarati pjena smanjiti jačinu vatre.

6.

Kuhati pekmez dok se ne prestane pijeniti, tada dodati 3 vrećice želina pomiješane s 3 žlice šećera i dokuhati uz miješanje do željene gustoće.

7.

Staklenke zagrijati u pećnici na 100 stupnjeva. Vrući pekmez sipati u zagrijane bočice. Dobro zatvoriti bočice i vratiti u zagrijanu pećnicu. Pećnicu isključiti i ostaviti bočice da se postepeno hlade.

  • Zimnica slatka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od marelica sa pečenim orasima i lješnjacima
VioletLove

Pekmez od marelica sa pečenim orasima i lješnjacima