Moj profil

Pekmez od drijenka ( bez kuhanja)

240 minuta
124
Pekmez od drijenka ( bez kuhanja)

Domaćice moje , što da vam kažem nego da ovaj pekmez radim godinama.
Priprema je vremenski zahtjevna, al’ trud se isplati :)

Domaćice moje , što da vam kažem nego da ovaj pekmez radim godinama.
Priprema je vremenski zahtjevna, al’ trud se isplati :)

Sastojci

pročitati u postupku pripreme recepta
koliko želite plodova drijenka
nakon pasiranja šećera u prahu

Priprema

1.

nabrati mekan i zreo drijenak….oprati , te dobro rukama zgnječiti radi lakšeg pasiranja

2.

na 1 kg. propasiranog drijenka dodati 1 kg. šećera u prahu

3.

miješati neprekidno 2-3 sata ( ja sam 2.5 h. ) kako sam vaga našla sam sredinu :)

4.

da vam ne bude dosadno pripremite kazetu ili CD-e sa dobrim filmom ili zaostalim serijama , ako vas je više u kućanstvu mjenjajte se na smjenu :)

5.

stavljati u čiste manje staklenke , ozgora staviti celofan ili pergament papir i dobro zatvoriti poklopcem.
Evo sljedeća tura 2010.godine

Napomena: u ovaj pekmez koji se ne kuha ne treba ništa dodavati ,
jer je već sam sebi drijenak i šećer konzervans i to je čisto dovoljno :)

Posluživanje

Pekmez je odličan za premazivanje raznih kolača te sitnih blagdanskih keksića, također i ljekovit te viditeovdje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke