Preskoči na glavni sadržaj

PEKMEZ OD DRENA

18

PEKMEZ OD DRENA JE ODLIČAN LJEK PROTIV PROLJEVA KOJEG SU KORISTILI NAŠI STARI,PA KAD JE BIO DOBAR NJIMA ZNAČI DA ĆE BITI DOBAR I NAMA.

PEKMEZ OD DRENA JE ODLIČAN LJEK PROTIV PROLJEVA KOJEG SU KORISTILI NAŠI STARI,PA KAD JE BIO DOBAR NJIMA ZNAČI DA ĆE BITI DOBAR I NAMA.

Sastojci

SASTOJCI 1KG DRENA
300-500GR ŠEĆERA
PO VOLJI VANILIJA ŠEĆER

Priprema

1.

ZRELE,MEKANE PLODOVE DOBRO OPRATI. PLODOVE STAVITI U ŠIROKU POSUDU I ZAGRIJATI NA LAGANOJ VATRI DA OMEKŠAJU I ODVOJE OD KOŠTICE,OKO 20MIN.

PO POTREBI PODLITI S MALO VODE(1DL),ZATIM PROPASIRATI DA ODVOJITE KOŠTICE.

2.

PROPASIRANOM DRENU DODAJTE ŠEĆER I ZAGRIJTE UZ MJEŠANJE.

KUHAJTE DOK NE DOBIJETE ŽELJENU GUSTOĆU,OTPRILIKE 30MINUTA.

3.

VRUĆE ULIJTE U ČISTE I ZAGRIJANE  MANJE TEGLICE. ZATVORITE DOK JE JOŠ VRUĆE DA SE HERMETIČKI "ZATVORI".

Posluživanje

POSLUŽUJE SE KAO I SVAKI DRUGI PEKMEZ,PO ŽELJI-KAO NAMAZ NA KRUH,PALAČINKE,KOLAČE, DODATAK JELIMA OD DIVLJAČI ITD.,ITD...

KAO ŠTA SAM NAVELA U UVODU NAŠI STARI SU GA KORISTILI KAO LJEK PROTIV PROLJEVA I MISLIM DA JE UVIJEK BOLJE UZETI NEŠTO PRIRODNO NEGO KEMIJU IZ APOTEKE.

3

Isto pravim kao i Ana (komentar prije). Imam neku knjižicu sa receptima sa zimnicu, ona sugerira da se tako iskoriste ostaci nakon izrade sirupa. I jako sam zadovoljna!

Ovaj pekmez zaista vrijedi probati ne samo što je ljekovit nego je i fantastičnog okusa! Odličan recept! ❤️

ja sam pravila marmeladu od drenjina, nakon sto sam iskoristila za sok 🙂 marmelada je odlicna za palacinke najbolja !! vasa jako lijepo izgleda

Nikad ga nismo probale, a bas bismo volele. Kazu da je fenomenalan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)