Preskoči na glavni sadržaj

Peciva sa spancem i sirom

17

Mmmmm....brza i odlicna peciva,super za ponjeti na posao ili za uzinu. Ako djecica ne vole spanac izostaviti i puniti ih samo sa sirom, budu isto super.

Mmmmm....brza i odlicna peciva,super za ponjeti na posao ili za uzinu. Ako djecica ne vole spanac izostaviti i puniti ih samo sa sirom, budu isto super.

Sastojci

Za tjesto:
220 g brasna
1 mala kasika soli (4 g)
15 ml ulja
80 ml vode
50 g jogurta
Za punjenje:
100 g feta sira
60 g sitno sjecenog spanaca
1 jaje+ 1 bjelance
Za premazati:
1 mala kasika mljeka
sesam za posipanje

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti da se dobije fina glatka smjesa. Ostaviti na hladnom dok se spremi punjenje.

Spanac sjeci na sto sitnije pa ga po mjesati sa sirom, jajetom i bjelancetom, dobro promjesati. Po zelji posoliti i dodati bibera.

2.

Tjesto izruciti na vrlo malo brasna, kratko izraditi i podjeliti na 12 jednakih djelova.

Svaki dio razviti u manji krug, oko 1/2 cm debljine.

Image
3.

Na polovinu stavljati po 1 malu kasiku nadjeva, pa zatvoriti krug

Image
4.

Ivice sa viljuskom priteci malo da se sljepe.

Stavljati ih na pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Svako pecivo premazati sa mjesavinom zumanceta i mljek! posuti sa sjemenkama po zelji sesam-kim i staviti ih da se peku u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 15-20 minuta.

Image

4

  Odlicni  peciva  so  spanjak  i  sirenje🙂

Hvala vam ;)

😍prefino 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)