Moj profil

Peciva/kruh sa sjemenkama

28
Peciva/kruh sa sjemenkama

Donosim Vam recept za mekana peciva sa sjemenekama i mješavinom integralnog i bijelog pšeničnog brašna.

Donosim Vam recept za mekana peciva sa sjemenekama i mješavinom integralnog i bijelog pšeničnog brašna.

Sastojci

13 g soli
1 žlica šećera
250 ml vode
250 ml mlijeka
po želji nakon pečenja premažite maslacem

Priprema

1.

Brašno  pomiješajte sa soli, zatim dodajte šećer, kvasac i sjemenke.

2.

Dodajte mlijeko i ulje pa počnite mijesiti, polako dodavajte ulje.

3.

Po potrebi dodajte još brašna, ali neka tijesto bude fino i podatno, ne smije biti tvrdo.

4.

Ostavite dizati tijesto na toplom mjestu barem 30 min.

5.

Oblikujte kruh ili peciva po želji.

6.

Pecite u pećnici prethodno zagrijnoj na 220°C 10-ak minuta.

Ako pečete kruh onda 35-40 min.

7.

Sjemenke birajte po želji.

Ovo tijesto pogodno je i za zamrzavanja pa uvijek možete imati friška peciva.

  • Leb(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Kruh(1)
  • Bakeries(1)

2

Znaci do sada sam po Vase receptu nekoliko puta radila peciva u raznim kombinacijama brasna i sjemenki i ispala su svaki put odlicna. A neki dan 1x kruh (samo bijelo brasno), koji je ispao jos bolje. Stvarno super recept

Svidja mi se!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kruh sa sjemenkama lana i maslinovim uljem
DajanaD

Kruh sa sjemenkama lana i maslinovim uljem