Moj profil

Pečeno povrće

60 minuta
17
Pečeno povrće

Cvekla, šargarepa, prokelj, beli luk, pečurke, limun...

Cvekla, šargarepa, prokelj, beli luk, pečurke, limun...

Sastojci

za
3 manje cvekle
300 g očišćenog prokelja
250 g pečuraka po izboru
2 kašičice belog luka u prahu
2 kašičice ljute zucane paprike
par grančica majčine dušice
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Cveklu i šargarepu očistiti, iseći na približno jednake kocke, začiniti, poprskati uljem, protresti i rasporediti po polovini pleha obloženog papirom za pečenje.

Peći 25 minuta.

2.

Prokelj očistiti, oprati, ocediti, krupniji iseći na pola.
Pečurke obrisati papirnm ubrusom i iseći na krupnije komade.

Takođe začiniti i politi uljem, protresti i rasporediti po drugoj polovini pleha, pored već na pola pečenog povrća.

Vratiti u rernu i peći sve zajedno još 20 -25 minuta.

3.

Izručiti pečeno povrće sa pečurkama u veću činiju, ostaviti da se malo prohladi, preliti limunovim sokom, poprskati sa još malo ulja, doterati ukus i promešati.

Posluživanje

Pečeno povrće i pečurke poslužiti uz pržena jaja na oko ili meso po izboru.

  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Prokelj(1)

6

👍

jednostavno i fino, super receptic, peceno povrce je naj naj. 🙂

Jednostavno, ukusno i zdravo 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici