Moj profil
Nisam ni znala da je zečetina tako ukusna!!!
Sastojci
Priprema
1.
Zeca oprati, nasoliti, zatim ga špikovati slaninom isječenom na trokutiće, nakon toga ga posuti začinima (mažuran, vegeta, biber) staviti ga u odgovarajući pleh i preliti zagrijanim uljem.
2.
Rernu zagrijati na 200 stepeni i peći oko sat i po, s tim što zeca par puta treba okrenuti i preliti sokom u kom se peče da porumeni sa svih strana.
3.
Dobar tek!
Posluživanje
Uz ovako spremljenog zeca najbolje pristaje podvarak!
12