Za sve ljubitelje pečenog krompira, vani hrskave i rumene korice, a unutra mekan.......Probajte........
Za sve ljubitelje pečenog krompira, vani hrskave i rumene korice, a unutra mekan.......Probajte........
Sastojci
Priprema
Sitni krompir, oguliti, oprati, i staviti u duboku šerpu.Preliti toplom vodom, osoliti i staviti da se kuha , kad prokuha kuhati još 10 min.
U duboku tepsiju staviti 1 dl ulja, pouljiti je i staviti u rernu da se dobro zagrije.Prokuhani krompir, skloniti sa šporeta, ocijediti vodu, preliti ga sa 2 kaškie ulja i dodati sve začine, blago promiješati i krompir sipati u zagrijanu tepsiju sa uljem(paziri da se ne opećete).Staviti u rernu da se peče, peći dok krompir dobije finu rmenu boju.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog, uz pečeno meso, ribu ili šta već volite.......... Prijatno!
15