Moj profil

Pečeni bataci sa rižom i krompirom

26
Pečeni bataci sa rižom i krompirom

Rižu obožavam na bilo koji način pa sam je skombinirala sa piletinom i krompirom i ispalo je odlično...

Rižu obožavam na bilo koji način pa sam je skombinirala sa piletinom i krompirom i ispalo je odlično...

Sastojci

za
2 veća bataka
4 srednje krompire
1 šalica riže
1 žlica mrvica
začini(sol,biber,crvena paprika,mješavina začina,vegeta)
1 žlica masti(domaća svinjska)
o,5dl ulja (suncokretovo)
malo kopra(sušeni)

Priprema

1.

Batake začiniti i ostaviti da stoje dok se ostalo priprema. Krumpire očistiti i na kolutove isjeći i začiniti.

2.

U vatrostalnu posudu slagati krompire samo da prekriju dno, po krompirima staviti rižu, piletinu koju ćemo prekriti mrvicama i na vrh ostatak krompire. Dodati ulje, mast i 3-4dl vode.Vatrostalnu zdjelu prekriti alu-folijom.

3.

Peći 20 min na 250°C, skinuti foliju i smanjiti na 210°C peći još 10-15min. Dok se malo zapeče krompira i piletina. Po vrhu posuti umućeno vrhnje i jaja i malo kopra.Peći još 10-tak min.

  • Riža(2)
  • Piletina-bataci(1)
  • Piletina(1)
  • Krompir(1)
  • Vrhnje(1)

6

Hvala, baš mi je drago što vam se svidilo 🙂

jako dobar recept, ukucani odusevljeni!!!!

Hvala što si probala, a i ja ću drugi put marinirati na tvoj način, samo mi reci omjere za marinadu. Obožavam meso kada je lijepo u marinadi odstojalo malo.A super ti je ispalo gledajući na slikama.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krompir sa Vrhnjem
Meddina

Krompir sa Vrhnjem

Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem
Pavloska

Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem