Moj profil

Pečene leblebije/slanutak

224
Pečene leblebije/slanutak

Ovo vam može poslužiti kao kao užina na poslu ili ih poslužiti uz hladno pivo prijateljima.

Ovo vam može poslužiti kao kao užina na poslu ili ih poslužiti uz hladno pivo prijateljima.

Sastojci

250 gr leblebije/ slanutka
1 kašika mlevenog kumina
1 kašičica belog luka u prahu
1/2 kašičice mlevene ljute paprike
prstohvat morske soli
prstohvat bibera
na vrh kašičice tucane ljute paprike
2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 175*C.

2.

Slanutak iz konzerve ocediti i oprati u hladnoj vodi, a ako nemate slanutak u konzervi, skuvati ga u vodi u kojoj ste ga prethodne noći potopili, ocediti ga od vode.

3.

Sa žicom za mućenje izmešati maslinovo ulje, beli luk u prahu, kumin, mlevenu crvenu papriku, soli, bibera i tucane paprike, dodajte slanutak, sve dobro promešati i staviti na pleh za pečenje ali da sui svi u jednom sloju.

4.

Peći , i povremeno promešati oko 45 minuta, u zavisnosti od rerne, dok ne porumeni i bude hrskav.

5.

Prijatno.

Posluživanje

Meni je ovo danas dobrodošlo kao grickalice dok muž ne dodje sa posla da ručamo.
Njih, takodje možete posuti preko zelene salate.
Kada vam se totalno ohlade držati ih u zatvorenoj tegli, ako nisu poprime vlagu iz vazduha i više nisu hrskavi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke