Moj profil

Pečena piletina i arborio riža na moj način

120 minuta
22
Pečena piletina i arborio riža na moj način

Mislila sam je nazvati Edisova piletina,jer moj mlađi sin Edis obožava ovo jelo,ali sam se predomislila i evo donosim vam recept za ovu preukusnu piletinu u kombinaciju sa arborio rižom i finu salaticu od pečenih paprika...

Mislila sam je nazvati Edisova piletina,jer moj mlađi sin Edis obožava ovo jelo,ali sam se predomislila i evo donosim vam recept za ovu preukusnu piletinu u kombinaciju sa arborio rižom i finu salaticu od pečenih paprika...

Sastojci

za
1,5 kg.pilečih bataka
Za marinadu
1 žlica meeda
1 žlica senfa
1 žlica soja sos
1 čajna žličica kari začina
2 žlice ulja
Za rižu
1 šolja (250ml.)arborio riža
4 šolje vode
1 puna žlica putra
biber po ukusu

Priprema

1.

Meso operite ,obrišite papirnim ubrusom da ve upije sva voda.Pomešajte sve sastojke za .arinadu i dobro promešajte da se fino sjedine.Prelijte preko piletine i dobro "izmasirajte"meso da se marinada fino rasporedi.Pokrijte prozirnom folijom i ostavite da odstoi 2 sata.

2.

Zagrijte pečnicu na 250°C,piletinu poredite j pekač sa poklopcem ili u neku tavu pa pokrijte al.folijom i stavite da se peče.Kad stavite piletinu u pečnicj namalite na 200°.Ostavite da se peče oko 1 sat i onda izvadite poklopac i dopečite dok lijepo ne porjmeni.Ako źelite kad izvadite poklopac moźete dodati i neko povrče(krompir,mrkvu,paprike,tikvice...ali ako dodate krompir ja ga pre dodavanja kuham u slanoj vodi 5 min.od prvog kluča)

3.

Za propremu riže:stavite vodu da prokuha,kad prokuha posolite i stavite rižu koju ste prethodno dobro oprali.Kuhajte 13 min.na srednoj t.nakon tiga rizu procjedite dobro.U neki lončič stavite putar i 1 žlicu ulja,rastopite dobro dodajte bibera i malo soli,i vruč putar prelijte preko rize koju ste dobru ocjeđenu stavili u prikladnu posudu.Promešajte malo i poslužite.

4.

Ovako izgleda marinada

  • Riza-arborio(1)
  • Pečena piletina(1)
  • Soja-sos(1)
  • Senf(1)
  • Pileci-bataci(1)
  • Riža(1)
  • Papar(1)
  • Limun(1)
  • Piletina(1)

22

Cestitam ❤️👏

Čestitke na RD..

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečena piletina sa feta sirom by Martha Stewart
Mucika

Pečena piletina sa feta sirom by Martha Stewart

Recepti koji koriste slične sastojke

Kisela piletina
luuluu

Kisela piletina