Prefini slagani keksici sa dzemom od breskvi i mljevenim orasima...
Prefini slagani keksici sa dzemom od breskvi i mljevenim orasima...
Sastojci
Priprema
Miksajte omeksali puter i secer.U to dodajte jaje i vanillu extract.Zatim dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i malo soli.Zamijesite tijesto i podijelite na 4 dijela.
Dzem od breskvi ako imate komadica unutri sameljite.Mozete koristiti bilo koji dzem ALI obavezno onaj koji se ne razliva prilikom pecenja.Sameljite orahe.
SLAGANJE;
Na blago pobrasnjenoj radnoj povrsini razvucite prvo tijesto,sto duze i uze.Kao na slici.Zatim ga prebacite pomocu metalne spatule na prozirnu foliju.
Premazite prvo tijesto sa 1.5 zlicom dzema od breskvi a zatim pospite sa mljevenim orasima.
Zatim tako razvucite i ostala tijesta.Svaki put kada stavite tijesto jedno preko drugog rastajnujte ga blago sa valjkom za kolace.Ako vam se cini predugo tijesto slobno ga presjecite na pola.Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frizer oko 30 minuta.
Tijesto izvadite,sjecite s nozem za kruh zeljene debljine i pecite u zagrijanoj pecnici na 180C 15 minuta.
7