Moj profil
Kraljica torti za sve prigode i za sva nepca
Sastojci
za
Priprema
1.
Bjelanke mijesamo dok ne postane cvrsti snijeg, dodajemo secer te mijesamo dok ne bude glatka smjesa od bjelanka. Na papir za pecenje stavimo smjesu u obliku kruga te stavimo peći na 180 stupnjeva 2 sata. Pećnicu ne otvaramo dok se kora ne isuši te je ostavimo da se hladi u pećnici.
2.
Krema:
U zdjelu stavimo mascarpone i secer u prahu te miksamo dok se secer ne razradi. U to dodamo slatko vrhnje te nastavimo miksati dok ne dode u predivnu kremastu smjesu.
3.
Kad se biskvit od bjelanjaka ohladio, na njega stavimo kremu te je ukrasimo s voćem, ja sam s jagodama. 🍓
Biskvit ce vam se udubiti, ali to tako mora biti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1