Pavlova

Name: Pavlova
Prep time: 90 min
Ingredients: 4 kom. bjelanjaka; 8 žlica šećera; 1 žlica brašna; 2 žlice limunovog soka; 500 gr. kupina (jagoda, malina); 1/2 l. šlaga

90 minuta

Lagana kao pero, lepršava kao suknjica balerine Ane Pavlove…

agatha

9.8.2008. • Arhivirano

Sastojci

kora

4 kom. bjelanjaka

8 žlica šećera

1 žlica brašna

2 žlice limunovog soka

nadjev

500 gr. kupina (jagoda, malina)

1/2 l. šlaga

Priprema

Bjelanjke dobro smiksati te postepeno dodavati šećer. Kada je snijeg sasvim čvrst, dodati limun i brašno i još jednom izmješati. Prebaciti u kalup za torte promjera 23cm. koji je obložen masnim papirom. Peći tj. sušiti na 150°C oko 1 sat. Prebaciti na tanjur i filovati voćem koje ste pomješali sa polovicom šlaga.

Ostatkom šlaga prekriti i ukrasiti tortu.

Posluživanje

Najbolje jesti prohlađenu, uz taktove baleta “Labuđe jezero”...:)

8

18.12.2011.18:11

vrlo ukusna i osvježavajuća torta

10.8.2008.13:43

Ovo cu uskoro napraviti i pozvati moju prijateljicu koja obozava “Pavlove”. Hvala na receptu.

10.8.2008.02:41

Prekrasan zivopisan uvod, lijepa torta… mljac obozavam Pavlovu (kolac) a takodjer i balet…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)