Moj profil
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1.
Oguliti patlidžan, isjeći na sitnije komade i staviti da se prokuva.
2.
Prokuvani patlidžan iscijediti i staviti u posudu zajedno sa parmezanom ili nekom drugom vrstom rendanog sira, sa 1 jajetom, prezlama i peršunom. Posoliti! Miješati sve tok se ne stvori kašasta smjesa koja omogućava lijepo oblikovanje ćufti.
3.
Nakon oblikovanja ćufti zagrijati tiganj/tavicu i pržiti sve dok ćufte ne dobiju žućkasto-crvenkastu boju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara