Moj profil

Patlidzan a la beccafico

35 minuta
26
Patlidzan   a la beccafico

Evo jos jedan nacin pripreme patlidzana , ko ih voli naravno ,  i prilka mu se pruzi da  ih pripremi na ovaj nacin  , vjerujem da ce mu se svidjeti ...lijepa kombinacija patlizdana , pinjola , grozdica , parmezana...

Evo jos jedan nacin pripreme patlidzana , ko ih voli naravno ,  i prilka mu se pruzi da  ih pripremi na ovaj nacin  , vjerujem da ce mu se svidjeti ...lijepa kombinacija patlizdana , pinjola , grozdica , parmezana...

Sastojci

2- 3 veca patlizdana
8 - 10 s.k. mrvica
30 gr permezana ribanog
2 - 3 s. k . pinjola
nekoliko liskica persuna
nekoliko liskica bosiljka
liske lovora
maslinovo ilje , sol biber
ja dodala , nekoliko komadica , sira prezidenta

Priprema

1.

Oprane  patlidzane isjeci , preprziti na maslinovom ulju , nakon prsena staviti ih na papirnu salvetu da se oslobode ulja..

U drugu tavu prepziti biljeli luk , i pinjole , grozdice , mrvice permezan , komadice sira , na laganoj vatri , sve dok mrvice ne dobiju zlatnu boju..

Na samom kraju dodati persun , bosiljak..

2.

Na kriske patlidzana , stavljati preprzenu smjesu , motati u rolnice , staviti liskice lovora .


Zapeci u rerni 10 ak minuta na 180 C°

Posluživanje

Sluziti tolo..

2

Jeste  bas je ukusno , preporucujem ..a vrlo jednostavno i brzo..🙂

sigurno je preukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Plavi patlidzan” – za zimu
Valerija10

“Plavi patlidzan” – za zimu

fatma

kako osusiti patlidzan