Moj profil
mamamaja
3.7.2007.

Pasulj na tavče

180 minuta
27

ili u prevodu pasulj u glinenoj posudi. Staro jelo za gurmane.

ili u prevodu pasulj u glinenoj posudi. Staro jelo za gurmane.

mamamaja
3.7.2007.

Sastojci

za
2 velike glavice crnog luka
2 čaše pasulja
1/2 kg sušenog mesa sa koskom
100 gr slanine
2 kašike mlevene paprike
2 kašike vegete
0.5 dl ulja
glavica belog luka
kašičica bibera

Priprema

1.

pasulj obarite 15-ak minuta u vodi.

2.

propite vodu i nalijte novu-oko 2.5 l

3.

dodati na krupne kockice isečen luk

4.

zatim sušeno meso i slaninu

5.

dodati vegetu

6.

kuvati dok voda ne postane mlečna i dok ne ispari više od pola

7.

dodati na krupno sečen beli luk, biber

8.

Prespite u odgovarajuću posudu (ne mora glinena)

9.

U posebnoj šerpici zagrejati ulje, dodati papriku, i čim pocrveni, vrelim naliti pasulj

10.

Staviti u rernu i blago zapeći

  • Iz pečice(1)
  • Fažol(1)
  • Wanna-try(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Grah(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Pasulj-na-tavce(1)
  • Prilog(1)

2

divno, moje omiljeno jelo.

Nisam neki ljubitalj pasulja, ali tavče na gravče obožavam. Iliti gravče na tavče :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)