Moj profil

Pašta za past u nesvist

60 minuta
361

Piletinu ste, do sada, sigurno probali na milijun načina. Ovo je još jedan, ali kada ovaj probate sve drugo pada u zaborav. Pa da krenemo…

Piletinu ste, do sada, sigurno probali na milijun načina. Ovo je još jedan, ali kada ovaj probate sve drugo pada u zaborav. Pa da krenemo…

Sastojci

za
2 komada filea pilecih prsa
1 velika kapula
2 češnja luka
2 pomidora(iz konzerve)
10 dkg mozzarele
1/2 vrećice parmezana
5 dkg goude
1 žlica vegete
sol i dosta papara
400g tjestenine penne
1 l vode

Priprema

1.

Narezati pileća prsa na male kockice(sto manje).

2.

Izdinstati sitno narezanu kapulu na maslinovom ulju. Kad je dobro izdinstana dodati luk i piletinu. Skroz smanjiti vatru 10ak minuta da se prodinsta.

3.

Dodati izmiksane pomidore i vino te sve začiniti, dobro promijesati i na smanjenoj vatri kuhati dok šug ne postane gusta smjesa.

4.

U to dodati tjesteninu, dobro izmješati i po malo dodavati vruću juhu od povrtne kocke. Kad je tjestenina gotova ne bi smilo biti viška tekućine. U to ubaciti parmezan i dobro izmješati.

5.

U vatrostalnu zdjelu staviti pola smjese i na to natrgati mozzarelu. Prekriti drugom polovinom i na vrh naribati goudu.

6.

Peći u zagrijanoj pećici 15ak minuta na najjaćoj temperaturi, da se sir lipo rastopi.

Posluživanje

Ova pašta ide izuzetno dobro uz mišanu salatu radića i kristalke. Poslužiti uz dobro bijelo vino i ‘ko voli posuti svježe mljevenim paprom.
Slika stiže prvom prilikom, obećavam.
Evo došla i slika, a i savjet extra…kod posluživanja dodati još 1 žlicu kiselog vrhnja.

  • Tjestenina...(17)
  • Piletina(13)
  • Pašta(5)
  • Meso(2)
  • Manistra(2)
  • Sir(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Fina jela(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

25

Probala ima par mjeseci svi tanjuri su se polizali..odlicno :-)

za vikend pravim! izgleda odlično.. 🙂

👍 Savrsenoooo

Ovako je ispalo drugima