Moj profil

Pasta, sremuš i pečurke...

12
Pasta, sremuš i pečurke...

...u kremastom umaku.

...u kremastom umaku.

Sastojci

400 g paste po izboru
300 g pečuraka po izboru, isečenih na listiće
2 čena protisnutog belog luka
za umak:
40-50 g maslaca
1-2 čena belog luka isečenog na listiće
1 puna kašika brašna
1 kokošija kocka
voda za nalivanje
i još
1 veza sremuša

Priprema

1.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti pečurke sa belim lukom.

Listove opranog sremuša položiti jadan preko drugog i preseći po dužini.

Staviti pastu da se kuva, po uputstvu sa ambalaže.

2.

Za to vreme, na zagrejanom maslacu propržiti beli luk da zamiriši, dodati brašno, kratko promešati, doliti pavlaku, usitnjenu mesnu kocku, vode koliko je potrebno do željene gustine, parmezam, biber i kratko prokuvati.

Pred kraj umešati sremuš, dodati propržene pečurke i oceđenu pastu.

Ako je potrebno doliti još malo vode u kojoj se kuvala testenina.

Dobro promešati i odmah poslužiti.

  • Sremus(4)
  • Pašta(2)
  • Srimus(1)
  • Pecurke(1)
  • Glavno-jelo-tijesto(1)
  • Gordanadanilov(1)

2

👍

bas mi se dopada!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Trganci sa povrćem
Mucika

Trganci sa povrćem