jednostavno i jaaaaaako brzo
Sastojci
Priprema
obožavam svoju wok tavu od tefala-to je ona sa ravnim dnom jer imam staklokeramičku ploču- u tavu staviti par žlica maslinjaka i popržiti zarezani češnjak, izbaciti češnjak(ili ostaviti),baciti na to prepolovljene paradajziće ili za ultra brzo već skuhani domaći paradajz( jedno 6 dc za 500 g -paket pašte)
dodati sol, možda kroz prste šećera, talijansku mješavinu( super fini začin koji ima već ugrađeni mlinac)mješati kuhačom 10-15 minuta. dobijete fini gusti saftić-prvi put kad je dragi pravio nisam mu vjerovala da tu nema brašna kako je gust
za to vrijeme skuhati paštu onoliko koliko piše na omotu(bijela ,integralna, bilo koja)
iscjediti paštu i baciti je na paradajz, pomiješati i natrgati listiće bosiljka i svježeg origana
poslužiti s ribanim parmezanom
Posluživanje
ovo skoro uvijek imate doma a pojeli ste fini zdravi obrok! a kako miriše…. ;))))
Kako je tebi ispao recept?
6