Moj profil

Pašina salata

45 minuta
132
Pašina salata

Pašina salata, kako i priliči nekadašnjim visokim turskim dužnosnicima, ukusna je i intenzivnog okusa. Za vrućih ljetnih mjeseci salata može biti hladnim predjelom, ali i sasvim samostalnim obrokom.

Pašina salata, kako i priliči nekadašnjim visokim turskim dužnosnicima, ukusna je i intenzivnog okusa. Za vrućih ljetnih mjeseci salata može biti hladnim predjelom, ali i sasvim samostalnim obrokom.

Sastojci

za
1 vezica mladog luka
1 zeleni feferon – blago ljut
½ vezice peršina
Za salatni preljev
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Krumpir operite, skuhajte u ljusci i ostavite da se ohladi. Ohlađeni krumpir ogulite, narežite na male kocke i stavite na veliki tanjur.

2.

Tvrdo kuhana jaja ogulite i narežite na kolutiće.

3.

U zdjelici izmiješajte limunov sok, Vegetu i maslinovo ulje. Dio umaka prelijte preko krumpira, dodajte sitno narezan mladi luk i promiješajte.

4.

Na krumpir posložite jaja, sve ukrasite nasjeckanim peršinom i kolutićima feferona, prelijte ostatkom umaka i poslužite.

Posluživanje

Pašinu salatu poslužite kao hladno predjelo ili samostalno malo jelo.

Savjet

Salata će biti ukusnija ako za pripremu upotrijebite crveni krumpir.

  • Salate(11)
  • Salata(4)
  • Salata-obrok(2)
  • Krumpir(2)
  • Turska(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pasina-salata(1)
  • Predjelo(1)
  • Samostalna jela(1)

4

Kako lepo izglada,hvala za ideju !

Lepa i ukusna salata, probajte!!!

Pozdv svima!

To se i meni dešavalo, pa sam probala sa obratnom varijantom. Naime prvo sam iseckala krompiriće (kolutiće ili kockice) sa sam ih onda kuhala, nekih 5-8 minuta, zavisi koliki su komadi. Isto tako radim kad pravim rusku salatu, prvo iseckam krompiriće i mrkvu pa onda vrlo kratko kuham. I nikad se više nisu raspadali. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Franina salata
vprotega

Franina salata